Cruzadinha do ABC:
M T H U S K I L I A N H A G Z A C C B E G N D J C D J K J E N C D V J K F J V
M V F J N J D J R I B O F L A V I N A L G N K M A G U E I L O H J U A W A Z D
L J H A Y B S C F R U H B C U F W B H T Q H A J K U F C B D N I B U I C Y U
J A U B C X N A Y E N A H N H A K I E N A G F D S T B A U J H I O H D T Y K L
K J J A Y D B H T I A M I N A W U B S D U B F U B Y F R B J Y A T D I K L UM O
M T H U S K I L I A N H A G Z A C C B E G N D J C D J K J E C M V J K F J V I
M V F J N J D J J L A O N H A O J I L G N K M A G U E I L O H I U A W A Z D
L J H A Y B S C F R U H B C Q H A C I A N O C O B A L A M I N A U I C Y U
J A N F U B S I U P I R I D O X I N A E U N S G A U B H EU AH N G O U T E R
M T H U S K I L I A N H A G Z A C C B E G N D J C D J K J E N CA V J K F J V
MUV F J N J D J J L A O N H A O J I L G N K M A G U E I L O H J U A W A Z D
1 - Atua no metabolismo energético dos açúcares
2 - Atuam no metabolismo de enzimas, proteção no sistema nervoso
3 - Interferem no metabolismo das proteínas, gorduras e triptofano
4 - Crescimentos, proteção celular, metabolismo de gorduras e proteínas, produção de hormônios
5 - Formações de hemácias e multiplicação celular
Para saber um pouco mais, postamos vídeos de curiosidades sobre vitaminas:
Receita
“O morango é uma fruta que contém grande quantidade de vitamina C, que evita a fragilidade dos ossos, má formação dos dentes, dá resistência aos tecidos, age contra infecções, ajuda a cicatrizar ferimentos e evita hemorragias.”
Creme de Morango:
Ingredientes:
§ Meio litro de leite
§ 250 gramas de morangos limpos
§ Seis ovos
§ Um e 1/2 xícara (chá) de açúcar
§ Uma colher (sopa) de fécula de batata
Modo de preparo:
Bata os morangos, depois de bem lavados, em liquidificador e deixe de lado. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme. Junte o leite, a fécula de batata e leve ao fogo para cozer, tomando cuidado para não pegar na panela. Quando engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte os morangos batidos no liquidificador e adicione essa mistura ao creme que já deve estar frio. Bata tudo até misturar bem. Despeje num pirex e leve a gelar.